viernes, 28 de octubre de 2016


 CULTURA LENCA (HONDURAS)

 Desde la época precolombina los lencas ocuparon diversas áreas de lo que hoy en día se conoce como Honduras.
Para principios del siglo XVI cada dialecto tenía su propia confederación dividido cada uno en varios señoríos constituidos a la vez por varios pueblos. Cada pueblo era gobernado por un señor principal que era asistido por cuatro tenientes que lo ayudaban en las tareas del gobierno y era sucedido por su primogénito. La guerra era común entre los diferentes señoríos y también con poblaciones hablantes de otro idioma (como los pipilesmayas, etc) y su objetivo era ampliar el territorio o capturar esclavos; en ciertos períodos del año hacían treguas los diferentes señoríos lencas (estas tregüas son recordadas por los lencas con la ceremonia del Guancasco).


*Baile de los negritos : viva la cultura Lenca.


En el municipio de Santa Elena departamento de La Paz, se da lugar la feria del patrón Santiago, en la que además de ventas de mercancías, juegos de azar, etc., se celebran ceremonias religiosas, siendo una muy importante el baile de los negritos tradicional de la cultura Lenca, destacando con ella su identidad étnica.

*Ballet Folklórico Oro Lenca:

 es una compañía de danza folclórico de Honduras en La Esperanza. Fue fundada en 2008 y presenta bailes y trajes que reflejan la cultura tradicional de Honduras. Este grupo de baile se celebra un festival anual de danza folclórica, El Grande de Grandes, y representa la cultura de Honduras a nivel internacional.



alejandranicholledr@gmail.com
greciablanco@gmail.com

martes, 25 de octubre de 2016

El Guancasco: Cultura y Religion

El Guancasco es la costumbre mas celebre de la cultura Lenca, pero es mucho mas que eso; Se trata de una fusion entre lo social, cultural y la religión en donde lo primordial es la convivencia, hermandad y la paz entre las comunidades.

Enamora a propios y a extraños, se celebra en varios rincones de Honduras.

En lengua indígena significa Pacto de Paz
El Guancasco consiste en realizar un encuentro entre dos pueblos vecinos que tengan historia, ideología y costumbres en común para confirmar que desean seguir viviendo en hermandad. El encuentro se debe realizar en las fechas de las ferias patronales de cada pueblo participante.
Cuando llega la feria patronal de uno de los pueblos, los pobladores del otro pueblo traen a su Santo Patrón a visitarlo en medio de una gran fiesta y alegría. De esta manera, el pueblo visitado espera que llegue la feria patronal del pueblo que comenzó el Guancasco para visitarlo con la misma alegría y celebración confirmando así su “Pacto de Paz”.

Gualala,Ilama,y Chinda (Santa Barbara) El 14 de Enero el agasajado es el cristo negro de Gualala, y Chinda e Ilama visitan Gualala.
Intibuca y Yamaranguila. El dos de Febrero la Virgen de la candelaria recibe la visita del patron de Asis de Yamaranguila.
San Antonio, Comayagua y Yarumela, La Paz ambas comunidades realizan encuentros de imagines, de igual forma lo hacen  Lejamani y Ajuterique. He alli algunos Guancascos realizados en Honduras.

Un evento lleno de amor y magia que todos deberíamos presenciar alguna vez.





L E N C A S

***La alfarería lenca hondureña es admirada en el exterior por sus múltiples estilos y colores.

Tegucigalpa, Honduras. Los lencas son la etnia indígena más grande de Honduras, se estima que existen alrededor de 100 mil diseminados en los departamentos de Intibucá, Lempira, La Paz y Valle, que a pesar que su lengua desapareció y hoy hablan el español, aún conservan sus costumbres y su cultura.

Entre sus ritos está el Guancasco y Las Composturas, el primero en conservación de la solidaridad y el segundo, un culto agrario que incluye rezos y ofrendas a los santos ancestrales (católicos).

Sus costumbres también continúan vivas , tal es la forma de cultivar y su alfarería, como un don del "Dueño del Barro".

La mujer lenca, es la que más se dedica a la alfarería, desde la época prehispánica destacan por su variada tradición artesanal y una encantadora producción alfarera con tintes mesoamericanos.

Previo a realizar sus variadas formas estas mujeres de manos prodigiosas piden permiso al “Dueño del Barro” con ofrendas florales y grandes consideraciones.

Las artistas moldean los cántaros, comales, la olla tamalera que usan en sus hogares y a la vez para contribuir en la economía familiar , también hacen vasijas ornamentales que comercializan.

La fabricación se hace con pastillaje, por incisión, pintado, chorreado y al negativo, asi dan armonía y belleza a los moldes convexos y vaciados.

Para dar color a los cacharros, usan tintes naturales vegetales que hacen estos moldeados aún más interesantes yposteriormente hornean al aire libre o en hornos de leña.

Los centros alfareros lencas están en La Campa, San Manuel de Colohete, San Lucas, Camasca, Cofradía, Yamaranguila, San José de Guajiquiro y Yarumela también en La Paz , El Porvenir, Comayagua , La Arada, Paso Hondo y El Carreto en Goascoran, Valle.

En cada región tienen una manera especial de adornar la arcilla y uso de colores.

Los inicios del mercadeo

La Antropóloga italiana Alessandra Foletti, hizo estudios investigativos de estos artesanos durante los años 80 como una primera etapa.

Posteriormente, comenzó a organizarlos con la ayuda de un Proyecto de la Cooperación Suiza formando grupos productivos en Lempira, La Arada y en San José de Guajiquiro, todas comunidades hondureñas.Fue así que surgieron las Cooperativas “MAGU” (Manzanarez Gutierrez) y Cialsajol (Cooperativa De Alfareros Lencas San José de Guajiquiro) formadas totalmente por mujeres.

Cuando el Huracán Mitch azotó Honduras, la Organización Suiza Privada para el Desarrollo sin fines de lucro acta, decidió proveer de ayuda humanitaria a las indígenas y es asi como se reactiva este sector.

Ya en el año 2000, se funda “Acta de Honduras” que está bajo la dirección de Foletti, quien se encarga de hacer los diseños, promueve y comercializa los productos, tanto para el mercado local como para la exportación.

Los envíos se dirigen a Estados Unidos, Canadá y Europa. No produce mucho empleo directo pero si indirecto, beneficiándose de esta actividad un promedio de 300 familias diseminadas en 10 comunidades.

Además de la alfarería también hacen cajas pequeñas de papel natural, tejidos y piezas de junco.

“No todo es sobre ruedas” manifiesta Foletti quien agregó que "siempre enfrentamos un sinnúmero de problemas que poco a poco tratamos de solventar”.

Aunque la exportación aún no es masiva, cuatro contenedores al año, de los cuales el 85 por ciento va hacia el mercado norteamericano y el 15 por ciento al europeo, es optimista que cuando entre en vigencia el Tratado de Libre Comercio con Estados Unidos quizás sus exportaciones que ahora alcanzan 70 mil dólares.

Asimismo, confía que el Programa Nacional de Competitividad (PNC) le apoye con algunas iniciativas, búsqueda de mercados, capacitación para los artesanos y asistencia a Ferias y Exposiciones, todo con el propósito de generar mas empleo, trabajo e ingreso .

Foletti, manifiesta que lo admirable de esta Alfareria es que es 100 por ciento –“laborata a mano” - por las indígenas cuyo legendario gusto estético parece estar arraigado en sus habilidosas manos.

REGRESAR A ETNIAS
https://intibucatierrafria.wordpress.com/2011/12/03/costumbres-y-tradiciones/


Debido a que en este departamento la religión que predomina es la católica se realizan celebraciones en honor a santos en cada municipio. Entre las celebraciones que se realizan están;
El día del Cristo negro, patrón del departamento de Intibucá y La feria de santa lucia.
Cristo Negro, Patron de Intibucá
Como un honor a las tradiciones se realizan eventos como el festival de la papa, la feria de la ruta lenca, la feria del vino y el choro.

festival de la papa
"choro"










Algo muy bonito es que en las áreas rurales los habitantes conservan su vestimenta. Esta es muy colorida, así mismo las mujeres elaboran artesanías de barro, pino, cestos de junco y textiles.

hilados y tejidos
artesania de barro blanco
cestas de pino
Entre las comidas y bebidas típicas del departamento están; derivados del maíz como por ejemplo, atol agrio, atol dulce, chilate con torrejas, nacatamales, tortillas cipes, y sopa de gallina india.
sopa de gallina india
ato

lunes, 24 de octubre de 2016

Cultura Lenca,costumbre y tradiciones


saben,  en cuanto se trata de cultura una predomina sobre otras por abusos de autoridad y muchas cosas, las personas buscan parecerse mas a otras y dejar sus tradiciones para poder vivir mejor y fuera de los maltratos. En la conquista española los lencas fueron maltratados, humillados por ser como son tuvieron que dejar muchas de sus costumbre los obligaron a dejar su lengua ya que si iban a algun centro educativo ellos tenian que hablar el español y no su idioma natal el  "lenca" esta legua actualmente ya desaparecida. las personas de estas regiones son muy humildes y lo entenderan al ver el video, y no me refiero al dinero, si no su forma simple de ver la vida y apreciar todo lo que se encuentra a su alrededor. Disfruten este video.

Video sobre su estilo de vida

https://youtu.be/vGivTUv_rcA

Aquí les traigo un video donde se da a conocer el dialecto lenca .

http://legalcity.es/himno-nacional-de-honduras-en-lengua-lenca/

DANZA ORIGEN DE LOS LENCAS

Una muy bonita obra de teatro, espero tomen su tiempo para poder ver este video.

                                                                                 Ubicacion

El territorio lenca está en una zona montañosa y es altamente discontinuo por los asentamientos hispanoladinos. Dado que los lencas ocupaban una región rica en recursos agrícolas y minerales y declima agradable al europeo, los colonos españoles se asentaron en su territorio, siendo afectados más  directa y permanentemente por la dominación colonial que otras etnias periféricas, hecho que contribuyó y aceleró su proceso de ladinización. Los lencas actuales continúan viviendo en asentamientos caracterizados por patrón disperso en pequeñas aldeas y caseríos bajo condiciones de pobreza rural, principalmente en los departamentos de La Paz, Intibucá y Lempira; secundariamente, en las zonas específicas de los departamentos de Comayagua, Francisco Morazán y Santa Bárbara. La lengua lenca fue atestiguada durante el siglo pasado, pero ha caído en desuso durante el presente siglo y su extinción ha sido documentada por Herranz (1996). Todas las sospechas y rumores sobre la existencia de hablantes de esta lengua no se han comprobado de modo que no existen oportunidades de reactivarla. El hecho de haber perdido su lengua nativa, desestabilizó la identidad de los lencas hasta tal punto que ni en los censos figuran como etnia. Red de comunicación. Dispone de una red vial principal: la carretera de primera que va de la ciudad capital a San Pedro Sula y el ramal que desprendiéndose de ésta se dirige al occidente del país. Esta carretera secundaria pasa por las cabeceras departamentales de La Paz, Intibucá y Lempira y continúa hacia Santa Rosa en el departamento de Copán. 

Sopa de gallina india

La sopa de gallina india es un plato típico hondureño muy representativo de los leencas.ademas muy preciado ya que hoy en día, la mayoría de las aves son criadas en granjas y la gallina que llamamos "india" es criada naturalmente en el campo, engordada con lo que las gallinas comen en su ambiente natural y con maiz o maicillo, es por eso que el sabor de la gallina india es tan característico y sabroso y por tanto, es más saludable.
Te invito a que saborees este delicioso platillo de nuestro querido pais y si tienes la oportunidad de visitarnos no dudes en pedir un plato de sopa de gallina india.
 FOTOGRAFIAS TOMADA DE GOOGLE





Ingredientes

6 raciones
  1. 1 Gallina India entera o partida al gusto y previamente aliñada (se pueden utilizar también los menudos y si tiene huevos pequeños también se cocinan en la sopa)
  2. 2 tomates medianos jugosos (partidos en trozos)
  3. 1 cebolla mediana (en trozos)
  4. 1 chile pequeño (en trozos)
  5. 5 ajos pelados (enteros para poder retirarlos si no se quieren ver en la sopa)
  6. Hojas albahaca
  7. Hojas hierba buena, perejil y cilantro
  8. Hojas chile Chiltepe opcional (chiles pequeñitos y redondos que su picante es mínimo)
  9. 1 o 2 Guisquiles (partidos en cuartas partes o en trozos grandes)
  10. 3 Papas (partidas en trozos grandes o mitades)
  11. 2 Zanahoria pequeñas o medianas (partidas en trozos grandes)
  12. 4 Pipianes (partidos en mitades o trozos grandes)
  13. 2 elotes (no del maíz dulce amarillo sino del grano blanco)
  14. ¼ taza granos de arroz (para que se cocine en la sopa)
  15. Sal y 1 consomé de gallina o de pollo (en sobrecito) o reemplazar por 2 cubitos sazonadores para realzar el sabor

Pasos


  1. Se pone a cocer en agua la gallina solo con sal, a modo que quede cubierta, y se deja que ablande un poco (no tanto), esto se lleva aproximadamente 45 minutos a 1 hora, a fuego medio ya que la gallina india tiende a ser un poco más dura que la gallina de granja.
  2. Cuando vemos que empieza a ablandar un poco, le ponemos los tomates, chile, cebolla, los ajos y la verdura junto con el arroz, que todo se cocine junto.
  3. Realzamos el sabor de la sopa agregándole consomé o cubitos sazonadores, cuidando de no opacar el sabor natural de la gallina. Servir calientita y a disfrutar en familia!


    comenten si han hecho esta receta.


                                                      ¿que es la chica?


Chicha es el nombre que reciben diversas variedades de bebidas alcohólicas derivadas principalmente de la fermentación no destilada del maíz y otros cereales originarios de América: aunque también en menor medida, se suele preparar apartir de la fermentación de diferentes frutos. 

chicha de piña

Ingredientes
  • Las cortezas y el núcleo de una piña, orgánica si es posible y bien lavada
  • ½ a ¾ libra de panela o azúcar morena, ajuste a su gusto
  • Especias variadas: canela, pimienta dulce, clavo de olor, anís, etc
  • 10-12 tazas de agua
Preparación
  1. Ponga todos los ingredientes en una olla grande
  2. Haga hervir, luego reduzca la temperatura y cocine a fuego lento, tapada parcialmente y revolviendo de vez en cuando, durante aproximadamente una hora
  3. Sirva la chicha de piña cernida, fría o caliente. Puede dejar las cortezas, el núcleo y las especias en el líquido para que el sabor se siga concentrando. Puede guardarse en la refrigeradora por varios días.

domingo, 16 de octubre de 2016

Antropologo lenca: así es como se cargaban los niños, ¡No porta bebes...

Antropologo lenca: así es como se cargaban los niños, ¡No porta bebes...: así  es c omo se cargaban los niños ,  ¡ No porta bebes !  ¡ Si pañuelos!. Ese niño se ve muy comodo en su pañuelo. hoy pude v...

                 ¿LIBROS PARA UNA MEJOR POSTURA?

      ¡PORFAVOR!...  CANASTOS, CANASTOS LLENOS DE PAN, VERDURAS O DE CUALQUIER COSA QUE SE PUEDE LLEVAR.





Deberías de utilizar esta técnica para obtener una buena postura y mas fuerza, y de paso si caminas muchos metros o hasta kilómetros unas buenas pantorrillas.

Esto es mayor reto que un libro el libro deberías de utilizarlo para leer. Hace tiempo yo lo he intentado y ¡creeme!  es todo un reto.
En las comunidades muchas personas siguen con esta costumbre, hasta la prodría comparar con la cultura de la India llevando todos sus jarros llenos de agua, pero también es una tradición de las mujeres lencas, todavía se conserva muy bien este metodo, siempre que me dirijo para municipio de La Esperanza, para La Paz  y en Santa Barbara  he podido observar a muchas mujeres con sus canastos en su cabeza, me sorprende ¡que hasta corren!.

Les he compartido un poco de esta costumbre, así que ya saben ¡PARA UNA MEJOR POSTURA, CANASTOS!.

así es como se cargaban los niños¡No porta bebes¡Si pañuelos!.


Ese niño se ve muy comodo en su pañuelo.
hoy pude ver a esta madre y me encanto su vestimenta, siempre preservando estas culturas, esa costumbre de cargar asi a sus bebés.

Las mujeres lencas siempre han sido muy productivas, en la economía, en el que hacer de sus casa. Y la imagen habla por si sola ¡Son exelentes madre!
las mujeres han tenido que dedicarse a los cultivos, alfareria, y la gastronomia. Al no tener quien cuide a sus bebés han tenido que trabajar con ellos  y esta forrma de llevarlos ha sido de gran ayuda para ellas.